Avalado por la Asociación de celíacos de CLM

A través de la Asociación acercamos nuestros productos a quienes necesitan una dieta sin gluten elaborados en un obrador sin riesgos de contaminación cruzada.

Productos frescos y caseros a diario

Trabajamos constantemente en nuestro obrador para ofrecerte pan y bollería recién hechos, ¡con todo su aroma y sabor!

Productos hechos a medida

También ofrecemos la posibilidad de adaptarnos a ciertas alergias alimentarias elaborando productos adaptados. ¡Consúltanos!

Envíos península 24h

¿Quieres disfrutar de la mejor panadería sin gluten directamente en casa? Haz tu pedido, ¡te lo llevamos a casa!

PRODUCTO DE TEMPORADA

Galletas de jengibre

Galletas sin gluten con formas y figuras navideñas

Pastelería

Tartas y porciones pastelería artesana

Bollería

Bollería hojaldrada, magdalenas, cookies y hojaldres

Salado

Empanadas y pizzas

ÚNICO OBRADOR SIN GLUTEN EN ALBACETE

Sobre nosotros

Hoy en día entre el 1% y 3% de la población es celíaca, pero pese a que cada día existe más información al respecto, lo cierto es que la vida con celiaquía supone todo un reto, como la dificultad de encontrar obradores especializados 100% en la elaboración artesanal de productos sin gluten. Así nace El Capricho de Celia, un lugar donde disfrutar del pan y la bollería con todo el sabor y adaptados intolerancias alimentarias..

CONTAMOS CON UN PROCESO CONTROLADO LIBRE DE ALÉRGENOS

Todos nuestros productos
sin gluten