bizcocho

100% artesano

Obrador sin gluten y sin lactosa en Albacete

Si quieres disfrutar de la mejor panadería y bollería sin gluten pero sin renunciar a todo su sabor, en El Capricho de Celia hemos creado el obrador 100% sin gluten, sin riesgos de contaminación y con amplia variedad de productos para que disfrutes cuidándote.

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Avalado por la Asociación de celíacos de Castilla-La Mancha

A través de la Asociación acercamos nuestros productos a quienes necesitan una dieta sin gluten elaborados en un obrador sin riesgos de contaminación cruzada.

Productos frescos y caseros a diario

Trabajamos constantemente en nuestro obrador para ofrecerte pan y bollería recién hechos, ¡con todo su aroma y sabor!

Productos hechos a medida

También ofrecemos la posibilidad de adaptarnos a ciertas alergias alimentarias elaborando productos adaptados. ¡Consúltanos!

Envíos a domicilio

¿Quieres disfrutar de la mejor panadería sin gluten directamente en casa? Haz tu pedido, ¡te lo llevamos a casa!

CONTAMOS CON UN PROCESO CONTROLADO LIBRE DE ALÉRGENOS

Todos nuestros productos sin gluten

Panadería

BARRAS DE PAN, GAZPACHO Y PANES ESPECIALES

Pastelería

TARTAS Y PORCIONES

Bollería

BOLLERÍA HOJALDRADA, MAGDALENAS, COOKIES Y HOJALDRES

Salado

EMPANADAS Y PIZZAS

conocenos

Sobre nosotros

ÚNICO OBRADOR SIN GLUTEN EN ALBACETE

Hoy en día entre el 1% y 3% de la población es celíaca, pero pese a que cada día existe más información al respecto, lo cierto es que la vida con celiaquía supone todo un reto, como la dificultad de encontrar obradores especializados 100% en la elaboración artesanal de productos sin gluten. Así nace El Capricho de Celia, un lugar donde disfrutar del pan y la bollería con todo el sabor y adaptados intolerancias alimentarias.

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